行业送检燕窝质量等级及赋码见证/燕窝身份证
2016-03-15 15:20:46

    从2013年4月至2015年7月,广东省燕窝产业协会共为81个企业提供了自愿性的库存燕窝货源行业送检服务,总计113个批次,其中104个批次的亚硝酸盐含量符合燕窝食品安全标准,合格率92%,为超标的9个批次货主企业提前规避了承担食品安全刑事责任的法律风险。从2014年5月23日开始,广东省燕窝产业协会牵头协调有关单位,试行以解决“库存燕窝货源质量甄别”历史遗留问题为目的,自愿性和非营利性的“燕窝身份证”行业自律措施,广东省燕窝产业协会为购买和食用有“身份证”的燕窝产品的消费者提供信心保证,同时也鼓励燕窝商之间诚信交易有“身份证”的放心燕窝货源,协会提供燕窝真伪与质量等级鉴别的见证服务,受理消费者和燕窝商之间关于“燕窝身份证”产品的投诉与维权。截止至2015年7月31日,共有32个企业自愿申请了行业送检燕窝质量等级及赋码见证的“燕窝身份证”服务,其中包括协会会员单位28个,占比87.5%。解决历史遗留问题阶段的“燕窝身份证”服务,严格执行批次抽样、行业送检、权威检测、专人贴标等操作规程,见证费用按照技术平台30%、宣传推广40%、法律服务10%、检测管理10%、人力资源10%的比例全额支出。

    广东省燕窝产业协会的“燕窝身份证”与中国检验检疫科学研究院的“燕窝溯源标签”都是属于非官方的企业自愿性标签,两者的区别在于“燕窝身份证”是侧重国家级专业权威的燕窝真伪和质量等级的批次检测报告、通过第三方发布为企业和品牌背书专业性和公信力、通过系统发布燕窝养人食补作用为企业规避法律风险并节省终端培训成本、协会受理并和谐处理消费者与企业的投诉与维权纠纷等有利于专业燕窝品牌建立和燕窝产品合理定价及终端销售的综合性服务,而“燕窝溯源标签”目前提供溯源境外燕窝加工企业生产信息和中国燕窝进口企业采购信息的进口燕窝产品溯源的服务。“燕窝身份证”将在广东省燕窝产业协会牵头发展的国产燕窝和进口原料国内加工集群等领域,持续发挥诚信交易、行业自律、放心消费、便于监管等燕窝产业健康发展中的基石堡垒作用。

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